市面上,合格代餐通常含有低熱量、高纖維、容易產生飽足感等特性,可以嚴謹的控制食量和熱量,幫助民眾妥善控制好體重,有的民眾就想要透過食用代餐來取代部分正餐的食物,讓自己不要變胖。

※專家看法

營養師陳紋慧表示,市面上的代餐有很多種,有鹹鹹的口味,也有甜甜的味道,產品類型相當多,這些代餐都能夠幫助民眾控制好自己的體重,不過,因為代餐多樣化,也常讓民眾不知道到底要如何選擇?到底要怎麼選才能找到符合個人需求的產品?

其實選擇方法很簡單,第一,先了解代餐的口味,有的口味不適合個人飲食習慣,所以要經過篩選,先選擇自己能夠吃下肚的口味再說;第二,民眾要知道代餐成份、食用方法,畢竟市面上有很多種代餐,不同業者的產品都有不一樣的熱量、不相同的營養組成、略有差異的使用方法,這些都是民眾要注意的問題。

第三,代餐是取代完整一餐還是取代部分正餐?還是吃代餐的時候也需要搭配其他的食物?達到控制體重的目標後要如何轉換成一般飲食?這些問題都要深入了解後,民眾才可以找到適合自己的代餐。

不過,畢竟代餐只是食品,使用的好並不會有健康上的疑慮,但如果不當使用的話,不但達不到控制體重的效果,甚至於還可能會連健康都賠了上去,因此,民眾應慎重以對比較妥。

※建議事項

1、吃代餐的人,應依據建議把熱量控制好,當熱量攝取量小於需要量的時候,自然就可以控制好個人體重。

2、想要妥善控制體重的人,在三餐中可使用代餐來取代二餐,等到逐步達到體重控制目標或進入體重維持階段的時候,就可改成三餐取代一餐,之後再換成一般飲食。

3、民眾必須了解自己容易變胖的原因,並針對個人習慣進行改善,才能妥善控制好自己的體重。

4、吃代餐的時候,最好先請教過營養師,讓營養師提出建議,這樣才能避免發生不當使用的情形。

※常見問題

有些人在不了解代餐的情況下就不當或過度使用代餐,結果就造成身體的負擔,這些人通常都只吃代餐而不吃其他食物,長期下來可能出現攝取熱量過低或營養不良等情形,甚至可能連身體也開始出了狀況。


新聞來源:
YAHOO新聞
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